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香菇春季巧補水

作者:臨沂信邦生物科技有限公司發布時間:2023-03-18 15:15:08tags:


  棒式栽培香菇的菌棒經過秋冬二季出菇,含水量減少。為了使香菇增加產量,需要進行補水處理。補水方法有注水法和浸水法兩種,現主要介紹注水法補水。


  菇畦中的菌棒就地不動,用直徑2厘米的塑料管沿著畦向安裝,菇畦中間設總水管,總水管上分支出小水管,小水管長度在50厘米左右,上面安裝12號針頭控制水流。由總水管提供水源,另一端密封。裝水容器高于菌棒2米左右,使水流有一落差的壓力,在注水時菌棒中心用直徑6毫米的鐵棒插孔1個,孔深約菌棒高度的3/4,不能插到底以免注水流失,由于流量受到針頭的控制,滴下的水菌棒即能吸收又不致于溢出,一般15分鐘就能補水完畢。補水后蓋上薄膜,控制溫度在20℃~22℃之間發菌,每天換氣1~2次,每次1小時,注水給菌棒提供了充足的水分,并同時增加了干濕差和溫度差,6天后開始出現菇蕾而且菇潮明顯,子實體分布均勻,當溫度升到23℃以上時原基形成受到抑制,要利用早上低溫時噴冷水降溫,刺激菌棒形成原基再出一批菇,由于溫度的升高再加上菌棒養分也所剩無幾,菌絲衰弱,并且無活力,即可結束菌棒栽培。


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